Deliciosos iogurtes – A7 – Unidade Américas
Lactobacilos vivos???
Alunos do 7º ano se tornaram chefs de cozinha por um dia. Fizeram deliciosos iogurtes.
A aula no laboratório demonstrou a importância de determinadas bactérias no processo de transformação do leite em iogurte. Os alunos perceberam e analisaram as etapas do fenômeno biológico envolvido na produção do iogurte.
